肉類 保鮮 中使用 的有機(jī)酸 包括 甲酸 、檸檬酸 、乳酸 及其 鈉鹽 、抗環(huán)血酸、山梨酸 及其 鹽、鹽等。
冷凍劑 的潛熱 比、熱效率 和冷凍 效率高 ，系統(tǒng) 循環(huán) 量小，因此 冷凍劑 的注入 量也少，冷凍 速度 比快 。
低溫冷庫 (負(fù)20 度-負(fù)10 度):適用于 冷凍 水產(chǎn)品 和禽肉 食品 的冷藏 ；冷凍冷庫(負(fù)23 度):適用于 新鮮 食品 冷藏 前的快速 冷凍 。 按體積 分小型冷庫 :小于 500 M3B；冷庫 :500 ~1000 M3C；大型 冷庫 :大于 冷庫 裝置 中冷庫 的結(jié)垢 和主要 設(shè)備 。 保溫 數(shù)據(jù) 和防潮層 儲(chǔ)存 板:預(yù)先 生產(chǎn) ，具有 固定 的長(zhǎng)度 、寬度 和厚度 ，可根據(jù) 儲(chǔ)存 裝置 的需要 進(jìn)行 選擇 。 高、中溫 冷庫 一般 選用 10 cm 的板低溫 庫，冷凍 儲(chǔ)存庫 一般 選用 12 cm 或15 cm 的板；聚氨酯噴涂發(fā)泡材料 :該材料 直接 噴涂 在倉庫 中，形成 不吸水 、隔熱 好的聚氨酯板 ，但成本 較高。 聚苯 酯噴涂 發(fā)泡材料 :該材料 相同 ，噴涂 成聚苯 酯板，吸水性 強(qiáng)，隔熱性 差，但成本 較低。 使用 低溫冷庫 時(shí)，大多數(shù) 用戶 可以 根據(jù) 自己 的使用 情況 選擇 低溫冷庫 的使用 過程 中的低溫 系統(tǒng) ，以更加 細(xì)致 地了解 冷庫 的使用 過程 中如何 降低 溫系統(tǒng) 的使用 系統(tǒng) 的使用 情況 ，從而 降低 溫系統(tǒng) 的使用 過程 中降低 溫系統(tǒng) 的使用 過程 中降低 溫系統(tǒng) 的使用 過程 中降低 溫系統(tǒng) 降低 溫系統(tǒng) 的使用 情況 下降 低溫 系統(tǒng) 的使用 情況 下降 低溫 系統(tǒng) 。
冷庫維修茶葉 抗氧化 變質(zhì) 性能 冷風(fēng)機(jī) 拆裝 方便 ，化學(xué) 防腐劑 化學(xué) 防腐劑 主要 適用于 高溫 庫中 的各種 有機(jī)酸 及其 鹽。
隔熱材料 、庫板等也要 根據(jù) 用戶 的儲(chǔ)藏 需要 合理 選擇 冷庫 和庫板的分類 冷庫 一般 分為 高溫 、中低溫 、超低溫 三種 溫度 ，不同 的食材 需要 有不同 的溫度 ，高溫 冷庫 就是 我們 所說 的冷藏 保鮮冷庫 ，溫度 一般 在0℃以上 ，一般 用來 儲(chǔ)藏 果蔬 、雞蛋 、藥材 、木材 保鮮 、枯燥 等。 保持 溫度 一般 在0℃左右 ，并用 冷風(fēng)機(jī) 吹風(fēng) 冷卻 。 你知道 常用 的冷庫 知識(shí) 嗎？ 中低溫冷庫 即高溫 冷凍冷庫，溫度 一般 在-18 以內(nèi) ，主要 用于 儲(chǔ)存 肉類 、水產(chǎn)品 和適合 該溫度 規(guī)劃 的產(chǎn)品 ，也稱為 冷凍冷庫，也稱為 冷凍冷庫，冷凍 冷凍冷庫，一般 在-20 ℃~-30 ℃左右 ，冷庫維修通過 冷風(fēng)機(jī) 或?qū)Ｓ?冷凍設(shè)備 完成 食品 的冷凍 。 超低溫冷庫 ，≤-30 ℃冷庫 ，主要 用于 速凍食品 和工業(yè) 實(shí)驗(yàn)
